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Der letzte war einfach saulecker! In Stücke schneiden kann ich ihn morgen immer noch!

sieht aber sehr gut aus .

Und gerade noch mal gebacken, diesmal die Buttermilch nicht vergessen. Ich denke er wird ok, da ich bei dem ersten feststellte,dass die Creme nach einem Tag im Kühlschrank sehr fest wurde. Also, dürfte die Buttermilch auch kein Problem machen. Diesmal habe ich ihn mit der Backform in den Kühlschrank gestellt!

Sicherlich nicht!

gehört dir allein.

Ich habe mal aus meinem türkischen Kochbuch das Rezept fotografiert. Sie schmecken wirklich ganz anders als "unsere" und sind sehr lecker. Nur den Koriander lasse ich weg. Ich hoffe, man kann es lesen.

125 Gramm Butter 115 Gramm Zucker 250 Gramm Mehl 1/2 P. Backpulver 1/2 P. V.-Zucker 350 ml. Milch Das alte Waffeleisen( Foto 3) hatte ich mal vor 50 Jahren meiner Mutter geschenkt, später, als sie keine Waffeln mehr backen wollte, gab sie es mir zurück. Heute kramte ich es wieder raus! Waffeleisen mit Margarine einpinseln, vorsicht spritzt und qualmt. Je 3 Eßl. Teig einfüllen, zuklappen und ca. 2 Minuten backen. Anschließend mit Puderzucker bestäuben. ( Habe wohl heute meinen Kramtag, lol)

Heute habe ich mal meinen Elektrogrill wieder raus gekramt und Bauchfleisch gegrillt. Dazu frische Möhren, Kohlrabi und Gartenerbsen mit Butter (Pfeffer&Salz) + Kartoffeln

schaut aber gut aus.

Sauerkraut ( Hengstenberg), Das Schlachtekraut ist mit paar feinen Möhrenstreifen, Räucherspeck, Kümmel und anderen Gewürzen, sehr gut und lecker. Kasslerscheiben in Zwiebelsoße, dazu Kartoffeln.

https://de.yahoo.com/style/offizielles-rezept-fur-bolognese-geandert--das-gehort-nicht-mehr-rein-103720555.html

Gebacken, Sahne geschlagen, Crempulver verrührt und die Sahne untergehoben. Ich habe doch glatt vergessen die Buttermilch unter zu rühren. Doch, es war auch so schon viel zu viel Creme. Und Geschmack auch so gut und brauner Zucker auch viel zu viel in der Tüte, habe nicht alles aufgestreut Gerade fertig, muss nun in den Kühlschrank!

Uns stört das etwas grobe nicht so!

Für mich ist das ein Salat, Aufstrich ist bei uns feiner. Schmeckt aber sicher gut.

Schaut gut aus

Hartgekochte Eier , Paprika, Gurke, Schnittlauch mit Senf, veganer Majonaise, Pfeffer&Salz verrührt. Schmeckt gut auf frischem Brot!

Hähnchenfilet in Streifen geschnitten, aufgespießt, mariniert mit Öl, Pfeffer&Salz, Paprika und Chilipulver. Zwiebel und Paprika in Stücke /Streifen geschnitten und alles zusammen in einem Bratbeutel, bei 200° ca. 40-50 Min. gegart. Das Gemüse entnommen, mit einer Gabel etwas zerkleinert und mit einer 3 Pfeffersoße angerührt und etwas davon über die Spieße gegeben. Dazu Kartoffeln und Salat aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln.

Belegt mit Cherrytomaten, Paprika und Zwiebel. Salami oder sowas habe ich diesmal weg gelassen und den Käse vom Stück selber geschnitten.

schaut aber gut aus.

Heute wieder gekocht!

in Italien ist Ananas ein Tabu auf einer Pizza

in meiner familie mag das leider niemand, aber ich

Mit Kochschinken und Ananas

Käsesuppe gekocht für morgen. Diesmal kamen ausser Porree und Schmelzkäse noch paar übrig gebliebene gekochte Kartoffeln mit rein und Kochschinkenreste. Schmeckt gut und ist nur für mich!